Subnutritia declanseaza spirala bolilor, carenta de substante nutritive slabeste sistemul imunitar, slabirea imunitara induce boala, etc. |
|
Subnutritia cu lipsa de substante nutritive slabesc sistemul imunitar si declanseaza spirala bolilor
| Deficienta de Vitamine si Minerale slabesc sistemul imunitar |
![]() |
Lipsa substantelor nutritive din hrana zilnica

- Fructele
si zarzavaturile scad din calitate tot mai mult.
- Sa
dovedit ca: 80 % din bolile
civilizatiei: cancerul, diabetul zaharat sau
bolile cardivasculare sint cauzate din lipsa substantelor nutritive
din hrana zilnica, dupa cum arata David Thomas de la Institutul
de cercetare din Susex, in:
- Studiu
pe o perioada de 50 de ani (1930 - 1980), la fel si:
- Studiu
pe o perioada de 10 de ani (1985-1995) al Sanatoriului Obertal.
|
Fructe
|
Zarzavaturi
|
||
|
Capsuni
|
Calciu - 55 %
|
Cartofi
|
Fosfor - 47 %
|
|
Pepene
|
Magneziu - 45 %
|
Fasole
|
Natriu - 100 %
|
|
Portocale
|
Fier - 67 %
|
Morcovi
|
Magneziu - 75 %
|
|
Mure
|
Calciu - 35 %
|
Brocoli
|
Calciu - 75 %
|
|
Zmeura
|
Calciu - 39 %
|
Spanac
|
Fier - 60 %
|
| Cultura intensiva | Ingrasamintele chimice, ierbicide, |
combaterea daunatorilor, |
![]() |
sint cauze ca: Fructele si zarzavaturile scad din calitate tot mai mult. | ![]() |
- Prof. Tim Lang expert de nutritie de la Universitatea Thames Veley a
comentat studiul expertului de nutritie David Thomas din Susex:
- Fructele
si zarzavaturile au scazut din calitatea, care ne slujea ca profilaxa,
ce folos ca cultivatorii au scos produse frumoase cu rezistenta impotriva
bolilor, cu durate lungi de depozitare, dar cel mai important au neglijat
continutul de: vitamine,
minerale si oligoelemente.
|
|
|
|
|
|
- Fructele si zarzavaturile scad din calitate tot mai mult
- Studiu
din 1985 - 1996
Fructe si Zarzavaturi - Ieri si Astazi. Studiu pe o perioada de 10 ani |
||||
|
Fructe si Zarzavaturi
|
Vitamine si Minerale
|
1985
Continut mg/100g |
1996
Continut mg/100g |
Diferenta
|
|
Brocoli |
Calciu
Acid Folic Magneziu |
103
47 24 |
33
23 18 |
Minus 68%
Minus 52% Minus 25% |
| Cartofi |
Calciu
Acid Folic Magneziu Vitamina B6 |
56
39 26 140 |
34
34 22 55 |
Minus 38%
Minus 12% Minus 15% Minus 61% |
| Morcovi |
Calciu
Magneziu |
37
21 |
31
9 |
Minus 17 %
Minus 57% |
| Spanac |
Magneziu
Vitamina B6 Vitamina C |
62
200 51 |
19
18 22 |
Minus 68%
Minus 59% Minus 58% |
| Banane |
Calciu
Acid Folic Magneziu Vitamin B6 |
8
23 31 330 |
7
3 27 22 |
Minus 12%
Minus 84% Minus 13% Minus 92% |
| Capsuni |
Calciu
Magneziu Vitamina C |
21
12 60 |
18
13 13 |
Minus 14%
Plus 8% Minus 67% |
Studiu: Sanatoriului Obertal |
||||
Prof. Dr. H. Liesen specialist in nutritie.
| Depozitarea gresita a alimentelor | ||||
| Sensibilitatea vitaminelor la efectele externe | ||||
|
|
Aerul (oxigen)
|
Lumina
|
Caldura
|
Pierderi prin fierbere
|
|
Vitamina A
|
+++
|
+++
|
+
|
10 - 30 %
|
|
Vitamina C
|
++
|
++
|
++
|
20 - 80 %
|
|
Vitamina D
|
+++
|
++
|
+
|
putin
|
|
Vitamina E
|
+++
|
++
|
+
|
pina la 50 %
|
|
Vitamina B1
|
++
|
+
|
+++
|
30 - 50 %
|
|
Vitamina B2
|
+
|
+++
|
++
|
pina la 50 %
|
|
Vitamina B6
|
+
|
+++
|
++
|
pina la 20 %
|
|
Vitamina B12
|
++
|
++
|
+
|
20 - 80 %
|
|
Acid Folic
|
+
|
++
|
+++
|
pina la 90 %
|
| Explicatie: +++ = foarte Sensibile; ++ = Sensibile; + = Nesensibile. | ||||
Ce
inseamna carenta de:
- Magneziu
- Migrene, depresie,
- Calciu
- Perturbari la cresterea masei osoase, osteoporoza,
- Vitamina
C - Infectii, crestera pericolului la alergii, cancer,
- Vitamina
B6 - Perturbari al sistemului imunitar,
- Beta
- Carotina - Slabirea vederii, daune ale pielii etc.
Literatura: Ross Pelton si alti trei farmacisti James B. LaValle, Ernest B. Hawkins au elaborat in cartea "Drug-Induced Nutrient Depletion Handbook": Medicamentele efecte adverse - Reduc nivelul nutritional - Interfereaza absorbtia sau inhiba transportul in metabolism.
| Medicamentele efecte adverse - Reduc nivelul nutritional in organism |
![]() |